Исследования ВСЭ и диагностики 02.09.2016г.

 

   В отделе ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики ГБУ "Оренбургская областная ветеринарная лаборатория" с  26.08.2016 по 02.09.2016 года проведены испытания 183 проб. В их числе продукты питания животного и растительного  происхождения, биохимия мяса, а так же санитарно-зоогигиенические исследования: корма растительного и животного происхождения.      Выявлены две положительные пробы мяса свинины. В каждой из них обнаружено КМАФАнМ(количество мезофильно аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов) и БГКП(бактерии группы кишечной палочки).
    Проба недоброкачественной свинины, поступившие с не надлежаще оформленными документами, были отобраны в Ташлинском районе ООО МПЗ «МПЗ Ташлинский».  Получение положительных результатов свидетельствует о нарушении санитарных правил и норм при транспортировке, хранении или переработке мяса. Высокое содержание КМАФАнМ в продуктах питания может вызвать пищевое отравление с признаками диареи, гастроэнтерита.
   Кишечная палочка – условно-патогенная бактерия (более 100 видов), которая живет в кишечнике человека, животных и птиц . Большинство видов кишечной палочки безопасны. Однако некоторые типы кишечной палочки вырабатывают опасные токсины в процессе своей жизнедеятельности (преимущественно эндотоксины), которые могут привести к возникновению отравления. В наибольшей степени восприимчивы к данному заболеванию дети раннего возраста, пожилые и ослабленные люди. Данное заболевание протекает в виде различной тяжести энтеритов, энтероколитов в сочетании с синдромом общей интоксикации.

Серологические исследования 29.08.2016




За отчетный период с 22.08.16 г по 29.08.16 г. специалистами серологического отдела

ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»

проведено исследований на:

- бруцеллез крупного рогатого скота –  2341 проба, из них положительных – 7, сомнительных – 12;

- бруцеллез собак - 12 проб;

-  бруцеллез лошадей – 7  проб;

- бруцеллез мелкого рогатого скота – 120 проб;

- бруцеллез свиней – 232 пробы;

- хламидиоз свиней – 149 проб;

- хламидиоз мелкого рогатого скота – 10 проб;

- листериоз мелкого рогатого скота – 10 проб;

- инфекционный эпидидимит мелкого рогатого скота – 10 проб;

- случная болезнь лошадей – 7 проб;

- сап лошадей – 7 проб;

- инфекционная анемия лошадей – 7 проб.

 

За отчетный период с 22.08.16 г по 29.08.16 г.  специалистами отдела диагностики лептоспироза

ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»

проведено исследований на:

- лептоспироз крупного рогатого скота – 42 пробы, положительно реагирующих 1;

- лептоспироз свиней – 232 пробы, положительно реагирующих нет;

- лептоспироз лошадей – 7 проб, положительных 2;

- лептоспироз быков- производителей – 12 проб, положительных 2.

Инфекционный ринотрахеит крс



С  22 августа по 26 августа 2016 года  специалистами вирусологического отдела  ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория» проведены исследования 283 пробы.

  • лейкоз РИД – 187 проб;
  • лейкоз  ИФА – 25 проб;
  • бешенство - 2 пробы;
  • репродуктивно - респираторный синдром  свиней (РРСС) ИФА  - 49 проб;
  • инфекционный ринотрахеит  (ИРТ) ИФА -20 проб.

 

В результате проведенных исследований выявлено 13проб  положительных:

лейкоз РИД – 3 пробы, лейкоз ИФА – 3 пробы, ИРТ ИФА – 7 проб.

Инфекционный  ринотрахеит крс - возбудитель  Herpesvirus bovis 1, относящийся к семейству герпесвирусов, ДНК-содержащих. Данный вирус предпочитает для жизни клетки органов дыхания и размножения, а также может мигрировать со слизистых оболочек в центральную нервную систему, кроме этого способен поражать плод в конце первой и во второй половине беременности. Что касается устойчивости во внешней среде, то он довольно устойчив, но прямые солнечные лучи убивают его мгновенно, а при температуре выше 30 градусов он начинает терять свою заразность в течение 10 дней. Вирус инфекционного ринотрахеита крупного рогатого скота полностью безопасен для человека, но очень заразен среди крс, поражение составляет 80-100% поголовья. Вирус аэрогенно или путем контакта попадает на слизистую оболочку носовой полости, глаз, половых путей и размножается в чувствительных клетках. Затем с кровью разносится по всему организму, вызывая общую реакцию. Особенности проявления болезни зависят от локализации возбудителя. Инфекционный ринотрахеит крупного рогатого скота диагностируют на основании клинико-эпизоотологических данных, палогоанатомических изменений в органах и тканях с обязательным лабораторным подтверждением. Основным условием профилактики инфекционного ринотрахеита крс является строгое соблюдение рекомендаций по выращиванию и откорму крупного рогатого скота в специализированных хозяйствах. Ветеринарные требования должны включать охрану от заноса возбудителя, проведение вакцинации среди поголовья, своевременную дигностику, выделение и изоляция больных животных, обезвреживание вируса во внешней среде, то есть плановые дезинфекции.

КОМБИКОРМА ДЛЯ СВИНЕЙ




За отчетный период  в отдел химических  исследований поступило 35 проб: 

*корма-10 проб;

*пищевая продукция-18 проб;

*вода-2 пробы.

Также для радиологических исследований поступило 5 проб. 

За отчетный период  выявлено 2 положительных результата:

  1. Установлена общая токсичность в концентрате для свиней;
  2. Выявлено превышение содержания клетчатки в  пробе мясокостной муки. 


КОМБИКОРМА ДЛЯ СВИНЕЙ

Наилучшим образом свиньи используют питательные вещества из рациона, состоящего из разнообразных кормов или однородной кормовой смеси, состоящей из многих компонентов, дополняющих друг друга по недостающим элементам питания. Такой однородной сухой кормовой смесью для свиней является комбикорм. Комбикорма - это сложные однородные смеси, очищенных и измельченных до необходимых размеров различных кормовых ингредиентов и добавок, вырабатываемые по научно обоснованным рецептам и обеспечивающие полноценность кормления животных.

Сбалансированные по основным питательным и биологически действующим веществам комбикорма обеспечивают повышение продуктивности свиней на 25-30% и более в сравнении со скармливанием несбалансированных зерновых смесей.

В свиноводстве используют различные виды комбикормов: по целевому назначению - комбикорма-концентраты и полнорационные, а по физической форме - гранулированные, рассыпные, крупки и крошки.

Комбикорм-концентрат - это смесь кормов с повышенным содержанием протеина, минеральных веществ и микродобавок, скармливаемый с зерновыми, сочными и грубыми кормами для обеспечения биологически полноценного кормления всех групп свиней. Сюда же относятся белково-витаминные добавки (БВД).

Серологические исследования 22.08.2016

За отчетный период с 15.08.16 г по 22.08.16 г. специалистами серологического отдела

ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»

проведено исследований на:

- бруцеллез крупного рогатого скота –  2607 проб, из них сомнительных – 8;

- бруцеллез собак - 1 проба;

-  бруцеллез лошадей – 3 пробы;

- бруцеллез мелкого рогатого скота – 30 проб;

- хламидиоз свиней – 32 пробы;

- хламидиоз мелкого рогатого скота – 165 проб, из них сомнительных – 3;

- листериоз мелкого рогатого скота – 144 пробы;

- инфекционный эпидидимит мелкого рогатого скота – 54 пробы, из них положительных – 6, сомнительных – 9;

- паратуберкулез крупного рогатого скота – 138 проб;

- случная болезнь лошадей – 3 пробы;

- сап лошадей – 3 пробы;

- инфекционная анемия лошадей – 3 пробы.


За отчетный период с 15.08.16 г по 22.08.16 г.  специалистами отдела диагностики лептоспироза

ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»

проведено исследований на:

- лептоспироз крупного рогатого скота – 171 проба, положительно реагирующих 19;

- лептоспироз мелкого рогатого скота – 52 пробы, положительно реагирующих нет;

- лептоспироз лошадей – 2 пробы, положительных нет;

- лептоспироз быков- производителей – 20 проб.

Подкатегории