Питательная ценность мясокостной муки

За отчетный период  в отдел химических  исследований поступило 55 проб: 

*корма-4 пробы;

*пищевая продукция-30 проб.

Также для радиологических исследований поступила 21 проба.

За отчетный период  выявлено 29 положительных результатов:

1. Повышенное содержание клетчатки в 1 пробе мясокостной муки;
2. Повышенное содержание жесткости  в 1 пробе воды питьевой;
3. Несоответствие сыворотки крови от КРС по 27 биохимическим показателям:                             *ниже нормы: каротин-10 , щелочной резерв-10, общий белок-6.                                           *выше нормы: щелочной резерв-1.

  Питательная ценность мясокостной муки

Мясокостная мука является белковым кормом животного происхождения. На вид она имеет серовато-бурую расцветку и специфический запах. Мука мясокостная используется в качестве корма для домашней птицы, свиней, добавляется в различные комбикорма. Её добавление в корма для животных позволяет увеличить продуктивность корма, обогащает его протеинами, полезными минералами и витаминами, снижает затраты корма. Кроме того, она помогает нормализовать обмен веществ и повышает питательные свойства корма. В результате она становится универсальным продуктом и является полезной добавкой в корма. Мясокостную муку получают путем переработки всех остатков туши, которые были непригодны для употребления в пищу, кроме того, в ход идут отходы с боен, с консервных производств и тому подобного. Таким образом, производство мясокостной муки позволяет избежать ненужных отходов. Все части идут в дело и находят свое применение.

Подробнее...

Серологические исследования с 28.03.16

За отчетный период с 28.03.16 г по 01.04.16 г. специалистами серологического отдела

ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»

проведено исследований на:

- бруцеллез крупного рогатого скота –  4411 проб, из них положительно реагирующих 2, сомнительно-1; 

- бруцеллез мелкого рогатого скота – 639 проб;

- бруцеллез свиней-  136 проб;

-  бруцеллез лошадей – 220 проб, их них сомнительная 1;

- бруцеллез собак – 49 проб, из них положительно реагирующих 18, сомнительно-2; 

- бруцеллез морских свинок – 2 пробы;

- сап лошадей – 197 проб;

- инфекционная анемия лошадей – 92 пробы;

- случная болезнь лошадей – 92 пробы;

- хламидиоз свиней – 33 пробы;

- хламидиоз мелкого рогатого скота – 1 проба;

- листериоз мелкого рогатого скота – 1 проба.

За отчетный период с 28.03.16 г по 01.04.16 г.  специалистами отдела диагностики лептоспироза

ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»

проведено исследований на:

- лептоспироз крупного рогатого скота – 481 проба, положительно реагирующих 134 пробы;

- лептоспироз быков-производителей – 5 проб, положительно реагирующих 3;

- лептоспироз свиней – 53 пробы, положительно реагирующих 1;

- лептоспироз лошадей – 195 проб, положительно реагирующих 63 пробы.

ПЦР-диагностика на 04.04.2016 г.

За период с 30.03.2016 – 04.04.2016 было доставлено 116 проб патологического и биологического материалов от с/х животных и птиц из хозяйств Оренбургской области. Из них 115 проб сыворотки крови от свиней с целью мониторинга АЧС и 1 проба помета от страуса для исследования на орнитоз и грипп птиц. В доставленных пробах  генетических материалов инфекций не обнаружено.

 Также исследованию подверглись 5 проб  пищевых образцов (4 пробы мяса говядины, 1 проба пшеницы) на наличие трансгенной ДНК – в 5 пробах получен отрицательный результат.

Цирковирусная инфекция свиней

С  28 марта по 01 апреля 2016 года  специалистами вирусологического отдела  ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория» проведены исследования 3240 проб:

• бешенство – 1 проба;
• лейкоз гематология –706проб;
• лейкоз РИД – 1482 пробы;
• лейкоз ИФА – 572 пробы;
• вд-5проб;
• ирт-5проб
• кчс-75прб;
• ррсс-75проб;
• тгс-75проб;
• пвис-110проб;
• цвс-2-2пробы;
• грипп птиц-125проб;
• туберкулез-7проб.

В результате проведенных исследований выявлено 446 проб  положительных:  

лейкоз РИД – 264 пробы, лейкоз гематология – 7 проб, лейкоз ИФА – 168 проб, вирусная диарея ИФА -2пробы, инфекционный ринотрахеит крс ИФА – 3 пробы, цирковирус свиней-2  типа ИФА-2пробы.

 Цирковирусная инфекция свиней (circovirus disease) – заразная болезнь, сопровождающаяся в одних случаях врожденным тремором у новорожденных поросят, а в других – синдромом мультисистемного послеотъемного истощения поросят. 

Этиология. Возбудителем болезни является ДНК-содержащий вирус, относящийся к роду Circovirus семейства Circoviridae (porcine circovirus – PCV-2).
Течение и симптомы.

Подробнее...