Актинобациллезная плевропневмония
С 12 февраля по 19 февраля 2015 года специалистами вирусологического отдела ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория» проведены исследования 3632 пробы на 9 видов инфекции:
- АПП – 90 проб;
- КЧС ИФА – 363 пробы;
- ТГС ИФА – 363 пробы;
- РРСС ИФА – 363 пробы;
- бруцеллёз кр. рог. скота (ИФА) – 394 пробы;
- бешенство - 13 проб;
- парвовирусная болезнь свиней – 363 пробы;
- лейкоз РИД – 656 проб;
- лейкоз гематология – 902 пробы;
- грипп птиц – 125 проб.
В результате проведенных исследований выявлено 159 положительных результатов: бешенство – 1 проба, АПП – 7 проб, лейкоз РИД – 136 проб, лейкоз гематология – 15 проб.
Протей в кормах
В отделе ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики ГБУ "Оренбургская областная ветеринарная лаборатория" с 12.02. по 19.02. 2015 год проведены испытания 115 проб. В их числе продукты питания животного и растительного происхождения, а так же санитарно-зоогигиенические исследования: корма и смывы на бакобсемененность.
Протей – микроорганизм из группы условно-патогенных, относящийся к семейству Энтеробактерий (Еnterobacteriaceae), классу гамма-протеобактерии, типу протеобактерии (Proteobacteria). Основное место обитания протея – кишечник, в котором этот микроорганизм входит в состав нормальной микрофлоры.
Исследование кормов на содержание протеина
За отчетный период в отдел химических исследований поступила 21 проба:
*корма-3 пробы;
*пищевые продукты-4 пробы;
*патологический материал (отравление)-1 проба;
*биоматериал (сыворотка крови)-10 проб.
Также для радиологических исследований поступило 3 пробы пищевой продукции.
За отчетный период в исследуемых образцах были выявлены несоответствия согласно нормативным документам по следующим показателям:
- Пониженное и повышенное содержание биохимических показателей в кормах-20: ниже нормы: протеин-6; каротин-6; сухое вещество-2; выше нормы: сырая клетчатка-3; рН-1; масляная кислота – 2.
- Установлена общая токсичность в 3 пробах кормов: силос, сенаж, концентрированный корм (зерносмесь).
Микоплазмоз
За период с 12.02.2015 – 19.02.2015 для исследования методом ПЦР-диагностики были доставлены пробы биологического и патологического материалов от поросят из хозяйств Оренбургской области. Проведены исследования на вирусные и бактериальные инфекции. В пробах патологического материала от поросят выделен генетический материал актинобациллярной плевропневмонии и возбудителя микоплазмоза.
Протеин кормов
За отчетный период в отдел химических исследований поступила 21 проба:
*корма-3 пробы;
*пищевые продукты-4 пробы;
*патологический материал (отравление)-1 проба;
*биоматериал (сыворотка крови)-10 проб.
Также для радиологических исследований поступило 3 пробы пищевой продукции.
За отчетный период в исследуемых образцах были выявлены несоответствия согласно нормативным документам по следующим показателям:
- Пониженное и повышенное содержание биохимических показателей в кормах-20: ниже нормы: протеин-6; каротин-6; сухое вещество-2; выше нормы: сырая клетчатка-3; рН-1; масляная кислота – 2.
- Установлена общая токсичность в 3 пробах кормов: силос, сенаж, концентрированный корм (зерносмесь).
Протеин кормов служит незаменимым источником построения белков тела животных. Потребность в белке должна удовлетворяться полностью. Заменить его другими питательными веществами нельзя. Белок служит строительным материалом. Он входит в состав всех органов и тканей организма животного. Все жизненные процессы связаны с белковым обменом. Но не все корма одинаково богаты белком. Много его в зерне и зеленой массе бобовых растений, в жмыхах и шротах. Белки бывают полноценными и неполноценными, в зависимости от содержания в них незаменимых аминокислот: лизина, триптофана, лейцина и др. Эти аминокислоты не создаются в организме животных и обязательно должны поступать с кормами.
Если какой-либо аминокислоты нет или ее мало в организме, в нем не может быть построен тот или иной белок. При кормлении животных следует учитывать, что они должны быть обеспечены достаточным количеством переваримого и полноценного протеина. Протеин кормов используется для восстановления изношенных тканей, образования белков молока и других веществ.
При недостатке протеина и его неполноценности у молодых животных задерживается рост, снижается резистентность, уменьшается образование его в организме антител, что приводит к частым заболеваниям молодняка, а иногда и к его гибели. У взрослых лактирующих животных при достаточной общей питательности рациона, но при недостатке протеина снижается молочная продуктивность, увеличивается отложение жира, ухудшается воспроизводство, снижается использование корма, в связи с чем увеличиваются затраты корма на единицу продукции, а следовательно повышается ее себестоимость.
Белковый перекорм неблагоприятно влияет на обмен веществ, увеличивает энергетические затраты организма и является одной из причин преждевременного его износа. В связи с интенсивностью обмена, обусловленного поступлением протеина в количествах, превышающих потребность организма, животные быстро изнашиваются и их преждевременно выбраковывают. Протеиновый перекорм вызывает отравление организма недоокисленными продуктами протеинового обмена.
